torta de manzana

porciones: 10
ingredientes:

• aceite neutro: 330 cm
• azucar 440 g
• ralladura de 1 naranja
• huevos 2
• jugo de naranja 110cc
• harina leudante 440 g

batir el aceite, azucar y ralladura de narnja. incorporar los huevos, la harina intercalando con el jugo de naranja y la leche
volcar esta preparacion en u molde de 26 cm de diametro acaramelado y cubierto en la base con 3 manzanas cortadas en fetas finas.
cocinar en horno de 30' a 35' a 170º .
desmoldar enseguida.